Planting

　　　　 　　　　　

Blogのタイトルが"Costad Manor Farm"とつけてから一度もFarm－農場らしい事を書いていませんでしたが、Finally　Manor Farm始動致しました。

稲作の終わった稲田をハム之介がトラクターで畝を作っておいてくれたので、１０月中旬にまずは冬野菜の種を撒きました。以下がList.

春菊―Japanese Rocket Leaf

にんじん―Carrot

正月菜―Winter Green Leaf

菜の花―Rape seed flower

ネギ―Spring onion

チンゲン菜―Pak Choi

小松菜―Green Leaf ?

１～２週間もするときれいに発芽してくれて、このWeekendに『間引き』をしました。

『間引き』って言葉があまり良い印象を与えてくれず、またずーと発芽を心待ちにしていたのに今度は引っこ抜かなくてはならないのがなんとも悲しく、ぼちぼちと抜いていたのですが、ふっと引っこ抜いた双葉を『サラダ』にして食せば粗末に扱う訳でもないと納得。それからは俄然サクサク間引きを致しました。

別の畑では今イチゴ＆キャベツのPlantingを準備していて、そちらの方は今日玉ネギの苗も植えました。他にはガーリックも植えます。

来年の春にはハーブ類も作付する予定です。