2012年9月25日火曜日

Usual Suspects 3

 
 Pumpkin attack !!
 
 
  6月のある日、畑に行ったら、かぼちゃの芽が3つ気持ちよさそうに育っていた。
Courgetsを植える為に少し移動願い、ネギを抜いたところで育って頂く事にした。
 しかし日を追うごとに彼らはスクスク伸びだし、また畑のいたるところから次から次に芽を出してきた。取敢えず最初の3つと後はゲリラの様に伸び出てきた数株を残し様子をみることに。
 そしたら実わ、実る。
「生徒さんにお裾分け」はもちろん、それでも食べきれそうでないので何とか保存食にする予定。まずは簡単に出来そうな『からし漬け』に挑戦。

 
写真はChutney に料理されるBeetroots & 「からし漬け』にするPumpkins

 

September Vege 2

Cauliflowers

Wild?! Swiss Chads
 

lettuces
Pak choi
Japanese rocket leaves (syunngiku)
 
7月に亀岡にある『藤村苗店』に行って秋・冬野菜の種を購入。
今年こそは成功させたい芽キャベツ(Brussels sprouts)をはじめ、カリフラワーやらをポット苗にして移植、その他は直にホウレン草やらニンジンやらを蒔き、先週末に畑に行くと御覧のとおり、すっかり『畑野菜』らしくなっておりました。
 すでに、青虫被害も出てきており『無農薬』をめざす我々としては頭が痛いのですが、されどpesticideは使い難く、心を鬼にして(「食うか、食われるか」と唱えながら)ひたすら手で青虫を潰しております。

 
 今春種を採ったスイスチャドが自生発芽。
あの、モンスターサイズになるのかと思うと、少し怖いです…。 


September Vege field 1

 
 
猛暑つづく9月初旬の畑にて


 お彼岸が過ぎて、やっと昼間の温度も凌ぎやすくなってきました。彼岸花が咲き始めた
近所の稲田では早生の種類の稲刈りがはじまり、いよいよ秋本番です。実家も先日稲刈りをし、新米が出来あがってきておりました。

 写真は9月初旬のもので、残暑がまだ残る畑。
今年はCourgetが大豊作で生徒さんにお裾分けしても食べきれない程。また1・2日収穫日がずれると巨大化したCourget はMarrowとなり、それでも成長し続ける。
Cookingっていってもこれで何を作ろう?!!

2012年9月10日月曜日

2 years Anniversary

Kanten the cat
 
 
nothing to think,
 
just wonna sleep!
 
 
 On 9th September,  it has been two years since me and Kanten came (back) to Japan. I think it's quite tough time for him, especially surviving very very hot summer in Japan.
Although, we got new air-conditioning in our living room this summer, Kanten spend outside in the day time and  most of evening. now he has got dreadlocks hair, like homeless cat. Oh, the other day me and A-Don tried to take him a bath and A-don cut some knot of his hair, but cut his skin, during we tried groom him. Sorry Kanten, living in Japan is Tough. 
 
 Kantenと日本に帰ってきて9月9日でちょうど2年になります。
すっかり和猫になりましたが、やはり日本の夏の暑さはきつい様で、食欲も減退し少し体重も落ちたようです。普通の刺身には見向きもせず、チキンやら生ホタテ等を食し、気が向かないと食べない。A-donが「僕の食事より美味しいのもらってるのに!」とたまにすねたりしています。
Kantenも、もう結構なお歳なので今度の『敬老の日』にはカスタード&生クリームたっぷりな
Trifleでも作ってあげようかな~と思います。
 

2012年9月4日火曜日

Weather focus

気が付けば9月
 

 


 
   また、不安定なお天気が続いているようですが、季節は着実に秋モードにshiftしていますね。
初夏のカエルの声から、気づかぬままに蝉の声がシャワーの様に響く8月が過ぎ、今(夜の9時頃)鈴虫の鳴く声が聞こえています。
(表の道は交通量結構あるのに。さすが並河。まだ田舎の空気が残っています)
 
写真TOPは先日Pilippinesで地震があった時のもの。
日本の全TV局は『津波警報』の報道テロップを流がいましたが、BBC Worldでも『津波警報』(画面左上)あり。
あまり『緊迫感』を感じない警告マークですが。
 
 
下の2枚の写真は、その数日後の夕立が降り出す前のもの。
 
 亀岡から八木に向かって車を走らせていましたがその時には既に空模様が怪しく、自宅に到着すると、西の空から光の柱が立っておりました。
なんだか不思議な光景でした。