コーンの収穫が終わった野菜畑では、ピーマンがぽつぽつ取れるくらいで今のところ『旬野菜』はありません。
しかし、秋に向けての苗作りははじめております。
Cauliflower
Brussels sprout
Carrots
lettuce
園芸店のおばさんが「種まきの時期をずらし収穫期を長くする」と目からうろこのアドバイスをもらいました。これまでは種を買ったら1袋分蒔いて、結局収穫時期に出来過ぎて食べきれないという事が多々あり、おばさんのアドバイスは正にこの問題を解決してくれるものです。
9月も残暑が予想されていますが、お野菜たちにとって『成長しやすい』気候がつづきますように。
Corn 今夏の収穫―取れたてを湯がかずに食べると最高!
cotton flower 綿の花
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