Costead Manor Farm
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2012年9月25日火曜日
September Vege field 1
猛暑つづく9月初旬の畑にて
お彼岸が過ぎて、やっと昼間の温度も凌ぎやすくなってきました。彼岸花が咲き始めた
近所の稲田では早生の種類の稲刈りがはじまり、いよいよ秋本番です。実家も先日稲刈りをし、新米が出来あがってきておりました。
写真は9月初旬のもので、残暑がまだ残る畑。
今年はCourgetが大豊作で生徒さんにお裾分けしても食べきれない程。また1・2日収穫日がずれると巨大化したCourget はMarrowとなり、それでも成長し続ける。
Cookingっていってもこれで何を作ろう?!!
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